All posts in Duben 2018

Veganský raut na slavnostní premiéře filmu Hastrman

Obsloužili jsme slavnostní premiéru filmu Hastrman. Hostům byl avizován rybí raut s uzeným lososem, tuňákem nebo trhaným vepřovým. Šlo ovšem o dobře promyšlený ekoteroristický plán v rámci převtělení do románové postavy Johanese Salmona.

Spousta hostů po celý večer nic nepoznala a nejspíš dodnes neví, že si celý večer pochutnávali na veganském finger food bufetu a pomohli tak chránit životy zvířat a přírodu. Celý večer jsme obcházeli galerii s táci našich veganských specialit a nabízeli je hostům. Měli jsme to stěstí, že jsme narazili na spoustu vegetariánů a veganů, kterým jsme po jejich slovech “ne děkuji, nejím maso”, mohli celý příběh za cateringem pro film Hastrman prozdradit. Jejich upřímná radost pro nás byla největší odměnou.

Znovu jsme si potvrdili, jak moc nás baví vytvářet catering s přesahem a celý event tak s jídlem propojit a posunout na další úroveň. A vás baví, děláte dobře.

Bylinková zahrádka

Snažíme se o maximální udržitelnost a soběstačnost. Kromě vermikompostéru ve sklepě proto také myslíme na vlastní produkci bylinek. Čerstvé bylinky přispívají k harmonické atmosféře vnitroblokové zahrádky, navíc pokrývají významnou část naší reálné spotřeby bylinek v kuchyni a na baru. Z čerstvé máty, rozmarýnu nebo levandule připravujeme čerstvé domácí limonády. Bazalka, tymián, pažitka nebo petržel zase skvěle poslouží v kuchyni. Veganská kuchyně je na čerstvých bylinkách závislá a my jsme proto na naší zahrádku moc pyšní. S bylinkami se můžete setkat také na našich cateringových akcích, na které vždy několik květináčků čerstvých bylinek přibalíme. Nově navíc nabízíme workshopy městského zahradničení, na kterých vám rádi předáme naše pěstitelské zkušenosti. Sláva bylinkám!

Akce pro firmy

Rádi pro vás v Incruenti připravíme firemní večírek nebo jakýkoli event na míru. Workshop na téma městského zahradničení, letní grilovačku s degustací vína, odlehčený kurz vaření. Připravíme výborné veganské speciality, napojíme domácími limonádami nebo vybranými osvěžujícími koktejly. Oslovte CATERINC a nechte si připravit nabídku na míru. Naší doménou je individuální přístup a orientace na maximální spokojenost našich hostů. Pokud se ve firmě zabýváte CSR, CATERINC je jasnou volbou.

Veganský CATERINC Praha

Incruenti sídlí na pražských Vinohradech, nejlépe tak zvládneme obsloužit eventy v Praze. Dopravu po Praze si neúčtuje a zvládneme přijet prakticky kamkoli, kdykoli. Ať už se jedná o záchranu na coffee breaku nebo několik měsíců dopředu plánovanou akci, po Praze se zvládáme pohybovat velice agilně. Vegetariánský a veganský catering se spoustou svěžích chutí a nápadů. CATERINC. Moderně, čerstvě, udržitelně.

CATERINC na svatbu

Veganské svatby jsou naší doménou. Rádi vám připravíme menu na míru a rezervujeme Incruenti na celý den. Ať už se rozhodnete pro kompletní svatbu i s obřadem nebo u nás strávíte pouze poobřadovou after party, budete v těch nejlepších rukách. Veganstvím a ekologií žijeme, proto rádi vyslechneme a zrealizujeme veškeré nápady a návrhy, které téma přírodní, veganské a udržitelné svatby akcentují.
Využít můžeme naší zahrádku plnou bylinek, živou hudbu a jiné vychytávky.